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大连自产水产品质量安全位于全国前列
近年以来,国内不断曝光的食品安全问题,让老百姓对“吃”字格外谨慎。“可以负责任地说,大连的水产品是安全、放心的。”日前,大连市海洋与渔业局副局长李俊在接受记者采访时显得信心十足。近两年来,大连把水产品质量安全工作摆在突出位置,从源头抓起,大力加强水产品质量的监控检测和专项执法,确保了水产品质量安全。目前,大连自产水产品的质量安全状况位于全国前列。
01-12
2011
市场河豚九成来自养殖场
2010年12月28日,卫生部宣布废止落后于科技进步和经济发展的《水产品卫生管理办法》。该办法颁布于1990年11月20日,其第三条第二项规定:“河豚鱼有剧毒,不得流入市场”。
12-28
2010
扬州:每天千人驱车江都大桥吃江鲜
2010年12月28日,卫生部发布了关于废止和宣布失效落后于科技进步和经济发展的《水产品卫生管理办法》
12-28
2010
烟花三月河豚肥
惠崇的《春江晚景图》没有流传下来,不过苏轼的诗句却传遍大江南北。一直以来,虽然苏老先生的诗句烂熟于心,但却固执地认为河豚是由日本传来的美食,从没想过这首诗背后的深意。
09-20
2010
河豚,鲜活跃上百姓餐桌
它的肝脏被比喻为“西施肝”,据说烹饪时香飘三华里;它肉质鲜美,营养价值极高,体内含不饱和脂肪酸能软化血管,预防或减轻动脉硬化和冠心病;鱼皮中丰富的胶原蛋白能美容养颜。
08-18
2010
味蕾上的台州:河豚
清明一到,免不了想到春江水暖、河豚欲上,还有鲈鱼堪脍、烟渚鸥鹭。说到鲈鱼,它不仅仅是条鱼,身上还有很多乡愁的味道。以至一到春天,很多人会为鲈鱼动了归兴,隋唐的仙居人项斯有一首诗:
07-22
2010
亚娱体育(中国)有限公司官网公司起草编制的两项国家标准今日正式发布实施
2012年4月1日,由大连亚娱体育(中国)有限公司官网实业有限公司主持起草编制的红鳍东方鲀国家标准(《红鳍东方鲀人工繁育技术规范》GB/T 27625-2011、《养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范》GB/T 27624-2011)获国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布正式实施。
04-01
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